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Décomplexée et inspirée du marché, la cuisine d'Elsa Mermet, adopte l'accent méridional au restaurant de l'Hôtel Le Lac Bleu.
Généreuse, la cuisine du soleil se livre sans compter pour toujours plus de convivialité. Tandis que le festin se savoure dans un décor intime et cossu où les essences de chêne d'Islande subliment la douceur du bleu Paon, les baies vitrées projettent la Grande Bleue en version panoramique...
(image et extrait du site)
